Publicado el 24 de January de 2022 Carlos Fernández, se convierte en el nuevo maestro de los Pimientos del Piquillo de Lodosa Con su tapa “Noches de insomnio”, el alumno del Instituto Técnico Industrial Miranda (Miranda de Ebro, Burgos) ha sido el ganador del tercer certamen Master Tapas Pimientos del Piquillo de... Publicado el 21 de December de 2020 Mónica Gemma Pedrosa (Escuela Superior de Hostelería de Sevilla) Mónica Gemma Pedrosa (Escuela Superior de Hostelería de Sevilla) gana el Máster Tapas del Pimiento del Piquillo de Lodosa Esta hortaliza gourmet se ha convertido en una de las conservas cumbre de la industria agroalimentaria, que gana adeptos dentro y fuera de nuestras fronteras. El certamen Máster Tapas organizado por... Publicado el 29 de September de 2020 Se inicia la Ruta del Pimiento del Piquillo de Lodosa La Asociación Navarra de Pequeños Empresarios de Hostelería inicia la segunda ruta de su calendario gastronómico, que no tiene otra finalidad que promover la gastronomía de los bares con el... Publicado el 17 de October de 2019 Francisco Garraza recogiendo el premio de manos del Cocinero José Luis Vicente. A su derecha, Jesús Aguirre, el actual presidente de la DO Piquillo de Lodosa. El agricultor Francisco Garraza recibe un sentido homenaje sorpresa del sector El acto, promovido por el cocinero José Luis Vicente Gómez, Txebiko, tuvo lugar este miércoles 16 de octubre y se enmarca dentro de las Jornadas de Exaltación del Pimiento navarro y... Publicado el 13 de June de 2019 Una esfera de pimiento con crema de queso y reducción de vino, la mejor tapa de Piquillo de Lodosa de España El Consejo Regulador de la DOP Pimiento del Piquillo de Lodosa (Navarra) ha organizado en el hotel Meliá de Avenida de América (Madrid) la gran final de ‘Master Tapas’, el concurso que lleva... Publicado el 11 de June de 2019 Buscamos la mejor tapa de Pimientos del Piquillo de Lodosa: este jueves en la final de 'Mastertapas' El Consejo Regulador de la DOP Pimiento del Piquillo de Lodosa (Navarra) organiza el 13 de junio la gran final de ‘Master Tapas’, el concurso, realizado en colaboración con Tele5 - Mediaset, ...