Restaurante Obas ganador de la XIV Semana de la Cazuelica 2015

El Restaurante Obas ha resultado ganador de la XIV Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra, celebrada del 9 al 18 de octubre.

El Restaurante Obas ha obtenido el premio Categoría Oro por su cazuelica "Pimiento relleno de rabo de vaca con sus callos", que el jurado ha valorado como una receta tradicional puesta al día, toque moderno y muy acertado. Conjunción de sabores muy equilibrado y suave". En segundo lugar, se ha clasificado el Restaurante 7 del Siete, con la cazuelica "El ajoarriero de siempre" y en tercer lugar ha quedado el Gastrobar Moka por su cazuelica "Tradición, aroma, sabor y color".

Un jurado de lujo presidido por presidido por Javier Díaz, cocinero del Restaurante Alhambra de Pamplona, y  David Palacios, Presidente del Consejo Regulador D.O Vinos Navarra, Atxen Jiménez, propietaria del Restaurante Tubal de Tafalla, Gonzalo García, miembro de la Sociedad Gazteluleku, Oraitz García Recondo, Periodista Gastronómico de San Sebastián.