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Publicado el 24 de enero de 2022 Carlos Fernández, se convierte en el nuevo maestro de los Pimientos del Piquillo de Lodosa Con su tapa “Noches de insomnio”, el alumno del Instituto Técnico Industrial Miranda (Miranda de Ebro, Burgos) ha sido el ganador del tercer certamen Master Tapas Pimientos del Piquillo de... Publicado el 21 de diciembre de 2020 Mónica Gemma Pedrosa (Escuela Superior de Hostelería de Sevilla) Mónica Gemma Pedrosa (Escuela Superior de Hostelería de Sevilla) gana el Máster Tapas del Pimiento del Piquillo de Lodosa Esta hortaliza gourmet se ha convertido en una de las conservas cumbre de la industria agroalimentaria, que gana adeptos dentro y fuera de nuestras fronteras. El certamen Máster Tapas organizado por...